all we need is lamb
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エアーズロックカフェで英会話教室の生徒さん向けに開いたBBQのお手伝い
お手伝いといっても DEREKさんが味着けたお肉を ガスBBQグリルで焼くだけのこと。
やはり、豪州人の考えるBBQと日本人のそれとはどこか
感覚が違い、こういった異文化に触れるのも楽しい。
1品目は鶏肉の照り焼き・・・・写真取り忘れ
2品目はオージー・ラム ショルダーラックのマスタードソース
3品目はオージー・ビーフのハンバーグ
4品目はオージー・ビーフのサティー(串焼き)
BROILKINGのガスBBQグリルの取扱いにも大分なれたので
次回(5/14)はもっと、うまく焼けそう。
お手伝いといっても DEREKさんが味着けたお肉を ガスBBQグリルで焼くだけのこと。
やはり、豪州人の考えるBBQと日本人のそれとはどこか
感覚が違い、こういった異文化に触れるのも楽しい。
1品目は鶏肉の照り焼き・・・・写真取り忘れ
2品目はオージー・ラム ショルダーラックのマスタードソース
3品目はオージー・ビーフのハンバーグ
4品目はオージー・ビーフのサティー(串焼き)
BROILKINGのガスBBQグリルの取扱いにも大分なれたので
次回(5/14)はもっと、うまく焼けそう。
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