「惑星の煌き/ＦＯＵＣＨＥＲ」＆「黒トリュフのマカロン/札幌コートドール」＠Ｖａｌｅｎｔｉｎｅ Ｄａｙ 20110214 2011-02-15-Tue 17:04

今年のバレンタインデーもありがたいことにプレゼントいただきました
ご馳走様です。


「ＦＯＵＣＨＥＲ」のＥＣＬＡＴ　ＤＥ　ＰＬＡＮＡＴＥ（惑星の煌き）
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 Yukikoさんから


左からMercury/Venus/Gaia/Marth/Jupiter/Satane/Uranus/Neptune/Plute
と太陽系の惑星が並んだ　綺麗なチョコレート






腹を減らしたＵ-sukeが水星を食べてしまいました。





「札幌コートドール」　：Macaron a la truffe noire (黒トリュフのマカロン）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｓｈｉｈｏさんから





「札幌コートドール」 ：Macaron Cool　（フランボアーズとショコラのハート型マカロン）

木苺のコンフィチュール＆ブラック・ガナッシュ



「札幌コートドール」 ：Troir Assort　（チョコレート３種）

●ジャンドゥジャ[ナッツペースト入りミルクチョコレート＋マカダミアナッツ


●クールショコラ、ジャンドゥジャ[ホワイトチョコレート＋フランボワーズガナッシュ]


●ビフィーター・ライチ[ホワイトチョコレート＋ライチ＆ジンのガナッシュ]





ありがとうございます。
来年も宜しくwww



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