all we need is lamb
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マニアックなオリーブオイル専門店発見
北海道第一号 イタリアオリーブオイルソムリエ（AISO認定）松村成師さんのお店
PRIMOLIO（イタリア語で一番絞りのオイル）
イタリア産のイクストラバージンのオリーブオイルを中心に販売されています。
松村さんに何を買えばよいか聞いたろ 進めていただいたのが
トゥッリ フラテッリ社の「GARDA ORIENTALE」
冷奴、肉じゃが、お刺身などの和食にかけてもも合うそうです。
今度、ラムロインのたたきを作ってかけてみます。
お店でいろいろなオリーブオイルの試飲（？）が出来ます。
お店にはテーブル席が何席かあります。
ここでは、予約制で土曜日限定でオリーブオイル好きのレストラン（１１：００～15：００）を
開いているとのこと、面白そうです。
SHOP INFORMATION
PRIMOLIO （プリモオーリオ）
札幌市豊平区平岸３条15丁目1-1
TEL 011-812-2500
URL http://www.primolio.co.jp/
営業時間 10：00-19：30
定休日 火曜日
北海道第一号 イタリアオリーブオイルソムリエ（AISO認定）松村成師さんのお店
PRIMOLIO（イタリア語で一番絞りのオイル）
イタリア産のイクストラバージンのオリーブオイルを中心に販売されています。
松村さんに何を買えばよいか聞いたろ 進めていただいたのが
トゥッリ フラテッリ社の「GARDA ORIENTALE」
冷奴、肉じゃが、お刺身などの和食にかけてもも合うそうです。
今度、ラムロインのたたきを作ってかけてみます。
お店でいろいろなオリーブオイルの試飲（？）が出来ます。
お店にはテーブル席が何席かあります。
ここでは、予約制で土曜日限定でオリーブオイル好きのレストラン（１１：００～15：００）を
開いているとのこと、面白そうです。
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PRIMOLIO （プリモオーリオ）
札幌市豊平区平岸３条15丁目1-1
TEL 011-812-2500
URL http://www.primolio.co.jp/
営業時間 10：00-19：30
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