AYERS ROCK CAFE 20101029 2010-10-29-Fri 18:50

O・tonの取材に同行させていただきました。
待ち合わせまでに時間があったので
腹ごしらえ。
新メニューのラムカレーは残念ながら売り切れで、
パスタをいただく。






11月からの新メニューは
ラムのHOTPOTに決定











Today's Rock
Ray Charles




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久住さんお疲れでした

AYERS ROCK CAFE in Sapporo・エアーズロックカフェ 20101023 2010-10-25-Mon 09:03

11月からのラム肉を使った待望のメニュー　第１弾
シェパーズパイ（上）と
本日のお勧め　きのこスープ(下）




ＳＨＥＰＨＥＲ’Ｓ　ＰＩＥ　（シャパーズパイ/羊飼いのパイ）
マッシュポテトの皮とラム肉の　イギリスの伝統的なお料理。
うっすらとカレー風味に煮込んだラム肉（ラムシンタマ）が
とても柔らかく美味しい。


ラムメニュー第２弾は近日公開予定


Ｔｏｄａｙ’ｓ　Ｓｐｅｃｉａｌ　きのこのスープ　ロールパン付き
リッチでボリューム満点のスープ



レタス/トマト/チーズバーガー






ＡＲＣではチャリティーで角砂糖を販売中




Ｔｏｄａｙ’ｓ　Ｒｏｃｋ
ROS STEWART

I DON'T WANT TO TALK ABOUT IT のさびの部分を
口ずさみながら料理するシェフ。
リアルタイムで聞いていた人なら　その気持ち良くわかる。



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ＡＹＥＲＳ　ＲＯＣＫ　ＣＡＦＥからのお知らせ
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第３回ワインテイスティング


日時　12/5（日）　１３：00～
場所　ＡＹＥＲＳ　ＲＯＣＫ　ＣＡＦＥ
参加費　950円
要予約

ホリデーシーズンにぴったりの
オーストラリア産ワイン（赤・白・スパークリング）のラインアップです。
オージービーフパイまたはチキンパイ、サラダ付き

ご予約はお早めに。



 

AYERS ROCK CAFE ・エアーズロックカフェ 20101016 2010-10-18-Mon 09:02

BLT burgar


タイ風チキンと海老のヌードルスープ　　from today's special


chicken liver pate roll


Spaghetti meat sauce




today's ROCK
Leonard Cohen



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hint of new menu from Nov



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AYERS ROCK CAFE
ハロウィーンナイト

10/31(日）　19：30~MIDNIGHT
大人　2600円　　子供2000円

お申込みは10/28まで
エアーズロックカフェ　
ＴＥＬ　[phone]
E MAIL : [e-mail]

Ayers Rock Cafe in Sapporo 20100007 2010-10-07-Thu 15:10

Delboy's special taco ｂeef hambarger
Delboy's スペシャルタコバーガー









todays music
carole king


Tapestryといえば先日、旅行に出るのに本を忘れたので
空港で　大崎善生著の「タペストリー　ホワイト」という
キャロルキングの「ＴＡＰＥＳＴＲＹ］と学生運動をテーマにした
本を買いましたが　ん～なんかちょっとちがう　という感じでした。
著者とは歳が近く、前作は結構いい線行ってたのに・・。


＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾


１１月スタートの新しいメニューのヒント？
寒い秋冬に向けて　温かいスープ系





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AYERS ROCK CAFE
ハロウィーンナイト

10/31(日）　19：30~MIDNIGHT
大人　2600円　　子供2000円

お申込みは10/28まで
エアーズロックカフェ　
ＴＥＬ　[phone]
E MAIL : [e-mail]

breakfast at DOME in bunbury /WA 20100929 2010-10-06-Wed 15:51

昨日と同じＤＯＭＥで朝食

この日は
EGG HOLLANDAISE
Fresh spinachleaves, grilled Verginian ham
and two poched eggs with creamy Hollansaise
sauce on toasted Turkish bread.






Cafe Late L-size
何でこんなに・・・。






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　with Andrew(L) and Tony(R)






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オーストラリアでジンギスカン鍋発見！！





・・嘘です。
マンホールが・・・・。