all we need is lamb
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Summerワインテイスティング＆ラムBBQのお手伝い
今日のラムBBQテイスティングは２品
一品目はAussie Lamb Knuckle(シンタマ）のロースト 茄子、パプリカとズッキーニのミルフィーユ
美味しそうに焼きあがったオージー・ラムのシンタマ
薄くスライスし、 焼野菜に乗っける
グリルド ラムショルダーラック
美味しそうに焼きあがったラムの骨付き肩ロース
今日のワインと MICK （A-WINE)
この季節ARCのハーブはベランダで自家栽培
SHOP INFORMATION・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
AYERS ROCK CAFE
札幌市南区川沿１条２丁目７－９
TEL 011-572-2088
火～木/日 ： 11：00～16：30
金/土 ： 11：00～16：30 18：00～21：00
定休 月
今日のラムBBQテイスティングは２品
一品目はAussie Lamb Knuckle(シンタマ）のロースト 茄子、パプリカとズッキーニのミルフィーユ
美味しそうに焼きあがったオージー・ラムのシンタマ
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