all we need is lamb
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
撮影用に使ったオージー・ラムのTOPSIDEを
ココットを使ってナンチャって塩釜焼に・・。
ナンチャっての理由は 塩に卵白を一切混ぜずに入れたから
蓋の部分が 肉の収縮の為崩れ落ちるので
次回は一部だけ卵白を混ぜるといいかも。
結果はまあまあ。
少し時間をかけすぎましたが。
FARM to TABLEのラムTOPSIDE
ココットを使ってナンチャって塩釜焼に・・。
ナンチャっての理由は 塩に卵白を一切混ぜずに入れたから
蓋の部分が 肉の収縮の為崩れ落ちるので
次回は一部だけ卵白を混ぜるといいかも。
結果はまあまあ。
少し時間をかけすぎましたが。
FARM to TABLEのラムTOPSIDE
PR
この記事にコメントする
カレンダー
| 03 | 2025/04 | 05 |
| S | M | T | W | T | F | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 |
リンク
カテゴリー
最新コメント
最新記事
(12/26)
(10/27)
(10/18)
(10/18)
(10/13)
最新トラックバック
バーコード
ブログ内検索
最古記事
(07/22)
(07/22)
(07/23)
(07/27)
(07/27)
P R
カウンター
アクセス解析
