CP満点ランチセットのラムカレー ＠Cafe India 20110824 2011-08-25-Thu 09:08

Cafe India (カフェ　インディア）のランチセットは安くて美味しい　ボリュームも充分。

ラムカレー　（ナンまたはライス）　　　　　・・・・・・780円

いつもは中辛を頼むのだが　今回は辛口を・・
こっちのほうが中辛より味の深みを感じる　あまり辛くないし。

ラム肉もボリュームたっぷり！



サービスでガーリックナンにしてくれました。








ＳＨＯＰ　ＩＮＦＯＲＭＡＴＩＯＮ・・・・・・
ＣＡＦＥ　ＩＮＤＩＡ
札幌市南区澄川6条３丁目3-25

TEL [phone]
11：00AM~22:00PM
 

日替わりのパスタセット ＠GAGNON（ギャニオン） 20110822 2011-08-24-Wed 10:51

OUTDOOR好きのカナダ人MARKさんと日本舞踊をやられている和香さんご夫婦のお店
GAGNON（ギャニオン）でランチ。

今日のパスタセットはパーナ貝とプチトマトのパスタ＋ラタトウーユ＋スープ　　950円


パーナ貝とトマトが沢山入っていて美味しい。


付け合せのラタトゥーユ　火の入り方が最高！







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SHOP INFOMATION
GAGNON　（ギャニオン）
札幌市西区二十四軒４条７丁目5-14

TEL　[phone]

チベット出身の店主が丹精を込めて作ったカレーが食べ食べたくなって ＠ヒマラヤ倶楽部 20110821 2011-08-22-Mon 15:09

ヒマラヤ倶楽部のカレーはチベット出身のご主人が丹精を込めて作られている。

ここのカレーの作り方は、まずはベースとなるスパイスをミックスしルーを作る。
それとは別に作るオレンジ色のカレー用にスパイスをミックスしたルー、サーグ（ほうれん草）カレー用のルーを作り、　ベースのルーに混ぜ　個別に味付けされた肉を混ぜ　味の調整を行うという
ほかに比べ一手間も二手間もかかった造り方をしており　使用するスパイスも
数十種類に及ぶらしく　まさに薬膳カレーといえる逸品である。

味は辛味があるものの優しい味で体の芯がほんのりと温かくなるカレーがいただける

写真を撮りわすれたがチャイも毎日２時間も煮込んだチャイで非常に美味しい。


サーグラムカレー　　
２０ｍｍ角くらいのラム肉が入ってボリュームたっぷり。


サーグラムカレー　　　1200円　　　　　　　　　　　　　ラムララ　　　1100円
ほうれん草のかれーとラム肉の組み合わせ　　　　　基本のルーにラムのミンチそしてラムのかたまり入り


バーターチキン　　1200円　　　　　　　　　　　　　　　プローンマサラ　　　1200円
基本のルーにオレンジ色のルーがミックス　　　　　　海老のカレー　　


プレーンナン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バターナン


ドライフルーツナン（果実の甘味が美味しい）




お店のロゴはグラフィックデザイナーの韓国人の奥さん作

テーブル席（４人x３卓）と小上がりも３卓

店内にはチベット、ネパール、インド関係の小物がいっぱい。
















SHOP　INFORMATION
ヒマラヤ倶楽部
北海道札幌市中央区北1条西25丁目1-15 TSビル1F
TEL　[phone]
１１：00～22：00
月休み

ジンギスカン串焼き ｂｙ「雪だるま」＠石狩まるごとFESTA 20110821 2011-08-22-Mon 10:34

８月20日～８月21日に開催された「石狩まるごとFEATA　2011」に
「雪だるま」さんが出店

ジンギスカン串焼き　　

オージー・ラム肩ロースとショルダーの葱間串
味付けは「雪だるま」秘伝のタレで。


柔らかくておいしいと評判・・・そして何より安い！！


他には札幌在住のチリ人マルセラさんのお店も
ポークスペアリブとチョリソーを売られてました。


にんじん詰め放題　　　　　　　　　　　　　サーモンファイター”ルイベ”

エアーズロックカフェの新メニュー 20110819 2011-08-19-Fri 16:01

Ayers Rock Cafeの新メニューはちょっと魅力的
サラダとお肉の組み合わせがチョイス出来る。
値段はお肉のチョイスによって変化する

お肉は
◇　ローストチキン　　　790円
◇　ローストポーク　　　880円
◇　ローストビーフ　　　880円
◇　ミックス　　　　　　　980円

の４種類からのチョイス

サラダは下の３種から
◇　タイ風サラダ
◇　焼野菜サラダ
◇　イタリアンサラダ

付け合せはライスかパンかの２択


今日は◇　ミックス＋◇　焼野菜サラダ＋パン　　　９８０円








Ayers Rock Cafe Menu

＊シェパーズ・パイ
＊チキンバーガー
＊ナシゴレン
＊ラムカレー
＊BLTバーガー
＊チキンレバーパテロール
＊スパゲッティーミートソース
＊Delboy's　スペシャルタコビーフバーガー
＊チキン・ティッカ・マサラ
＊シーフードパスタ
＊チリ・コン・カルネ
＊オージーパイ　（週末メニュー）
＊ラムのHOTPOT　（１２月メニュー　要予約）
＊オージー・ビーフ　ヒレステーキのホットサンド

本日のSPECIAL
＊ニューヨークスタイル　クリームチーズベイグル
＊ホタテのチャウダー
＊きのこスープ
＊タイ風チキンと海老のヌードルスープ
＊コテージパイ
＊冷製ローストポーク　焼夏野菜沿
＊オージー・ラム　カレー　WITH　クスクス
＊ロコモコ風　ハンバーグ丼
＊ベトナム風チキンサラダ
＊ラムのグリル　スパイシートマトソース添え
＊ハンバーグステーキディッシュ
＊キッシュプレート
＊　ビーフたっぷりスペシャルミートソーススパ
＊グリルドポーク＆ベトナム風サラダ　@ ARC 20110512

SHOP INFORMATION・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
AYERS ROCK CAFE
札幌市南区川沿１条２丁目７－９
TEL　[phone]
火～木/日　：　11：00～16：30
金/土　：　11：00～16：30　18：00～21：00
定休　月