高速を途中で降りてでも食べたいBOMBAYBLUEのカレー 20110830 2011-09-01-Thu 15:33

BOMBAY　BLUEのラムキーマカレー
岩見沢に行く用件はさほど無いのだが高速で通ると食べたくなる。






ボンベイブルー岩見沢　過去の記事

エッグカレー　＠ボンベイブルー岩見沢　20110603
新メニューのポークカレー　＠Bombay Blue岩見沢　20110510
ラムキーマカレー　＠ボンベイブルー岩見沢　20110118
bombay blue in Iwamizawa 20100909

SHOP INFORMATION・・・・・・・・・・・・

BOMBAY BLUE
岩見沢市緑ヶ丘2-29-5
TEL　[phone]
営　11：00～22：00
無休

骨付きラムレッグロースト ギリシャ風 ＠エアーズロックカフェ 20110828 2011-09-01-Thu 11:57

AYERS ROCK　CAFEのDEREKさんからのご招待で
骨付きラムレッグロースト　ギリシャ風　をご馳走になる。












SHOP INFORMATION・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
AYERS ROCK CAFE
札幌市南区川沿１条２丁目７－９
TEL　[phone]
火～木/日　：　11：00～16：30
金/土　：　11：00～16：30　18：00～21：00
定休　月
 





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新しいFARM to TABLEのフライヤー（札幌市内限定）
このお店でもおいていただいています。

宮の森大倉山の麓のパン屋さんブランジェリー ラ・フォンティヌ・ドゥ・ルルド 20110828 2011-08-30-Tue 20:31

ブランジェリー ラ・フォンティヌ・ドゥ・ルルド　
Boulangerie La fontaine de Lourdes

ルヴァン（天然酵母）を使用した、フレンチスタイルのパンを造っています。
どのパンも天然酵母と長時間発酵により、素材の味を楽しめます。

オーナーの高峰鈴代さんはウィンザーホテル洞爺　/　ブランジェリーショップ（エリック・カイザー監修）を退職後、平成１８年１０月「ルルド」開店。

高峰さんがご自分で　パンそれぞれの特徴に合った粉・素材・分量で「美味しい」を１つ１つ丁寧に作り上げています。



チャバタ（写真上）：オリーブオイルを使った塩味のパン。
ブール石臼（写真中）：道産の小麦を石臼で挽き焼いたパン。香ばしくて美味しい
スムール（写真下）：チャバタと同じオリーブオイル入りの生地をバゲットで焼いてあります。
　　　　　　　　　　　　　チャバタとは違う食感で美味しい
















SHOP INFORMATION・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ブランジェリー ラ・フォンティヌ・ドゥ・ルルド　
Boulangerie La fontaine de Lourdes
〒064-0954 札幌市中央区宮の森4条12丁目10-1
TEL/FAX, 011-616-2320
平日 10：00～18：00 土曜・日曜・祭日 8：30～18：00　火・水曜休

LUNCH at GAGNON (mayple Syrup store) 20110827 2011-08-27-Sat 16:49

札幌市西区に有るメイプルシロップ専門店　GAGNON　（ギャニオン）さんでランチ


お勧めのカナダ料理 プティーン　５５０円


ペンネセット　（サラダ・スープ付き）　　950円


パスタセット　（ベーコンとキャベツの和風パスタ　サラダ・スープ付き）　950円





アイスコーヒーにもメイプルシロップ　　　　　　メイプルラッシー
食事を頼むと飲み物は半額



カナダ人のマークさんはOUTDOOR人間で冬はSNOWSHOES（かんじき）で
歩きまわるそう・・・SNOWSHOESも販売している
店内にはメイプルシロップ製品やメイプルシロップ関連商品のほか
いろいろなカナダやケベック州関連のグッズが置かれている






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SHOP INFOMATION
GAGNON　（ギャニオン）
札幌市西区二十四軒４条７丁目5-14

TEL　[phone]









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新しいFARM to TABLEのフライヤー（札幌市内限定）
このお店でもおいていただいています。

道内初のイタリアオリーブオイルソムリエ松村成師さんのお店 PRIMOLIO 20110824 2011-08-25-Thu 10:47

onlineshop Farm to Table の新しいフラーヤーが出来たのでお店に置いていただくお願いをしに
Primolio（プリモオーリオ）さんを訪問。

このお店、オリーブオイルの専門店で　いろいろなブランドのエクストラバージンオイルだけでなく
オリーブオイル関連商品やイタリアのお洒落で美味しそうな食材を販売されています。

９月からは札幌ファクトリーに販売ブースを設けられるそうで松村さんはファクトリーに常駐され
このお店には木下さん（こだわりのパンを作る先生）がこられイートイン方式も採用予定とのこと。




試食させていただいた「シシリー産ピスタチオナッツの蜂蜜漬け」
これは美味しい。　きっとアイスクリームに入れたら最高



お店には数々のバージンオイル







全商品試食可能！！

オリーブオイル以外の食材も面白そうなものが並んでいる




SHOP　INFORMATION
PRIMOLIO　（プリモオーリオ）
札幌市豊平区平岸３条15丁目1-1
TEL　[phone]

URL http://www.primolio.co.jp/
営業時間　10：00-19：30
定休日　　　火曜日






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新しいFARM to TABLEのフライヤー（札幌市内限定）


このフライヤーをおいていただけるお店を募集しています。