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all we need is lamb
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エスペランサからパースに戻り東京行きのフライトにチェックイン
ここで事件が!!

エコノミーで予約してマイレージのポイントを使いビジネスにアップグレードすることで
カンタスの東京事務所と話したのに・・・・
この話がカンタスのパースに届いていない・・・。
リストにないから出来ないの一点張り・・・埒が明かないので仕方なくエコノミーで帰国する羽目に。
ポイントは充分あり、ビジネスクラスの席も空いてるのに ケッタクソ悪い。
機内食はクソまずかった。


パース空港の国際線ターミナル内





 

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パースとエスペランスの間は800KmあるのでSKYWEST航空で移動
FOKKER50というプロペラ機で片道約1時間半のフライト。
ちゃんと機内食が出るのにびっくり。


Perth⇒Esperanceは早朝便なので朝食メニュー






Esperance⇒Perthは夕方のフライト





     




Nevilleさんの農場を一通り見学させていただき
エスペランスの空港に戻る途中Peterさんが
かなり遠回りをして連れて行ってくれたビーチ
Cape Le Grand National Parkの中にある。

「はいここ」といわれて見たらびっくり
砂が真っ白、海は何層もの青、天気も良く空も真っ青
ものすごい。

このビーチは豪州で一番綺麗なビーチだそうで
世界でも有数の海岸として有名なところとのこと

海岸まで降りてみると
砂の粒子がすごく細かく 歩くと音のする「鳴き砂」
ビーチと海の境目が良く見えない





一通り見学させていただいた後に
ネビルさん スーさんご夫婦の家でBBQをご馳走になる。

この日のために屠畜してくれた穀物肥育ラムの骨付きのロインと
グラスフェッドビーフ(これも自家製)のランプステーキにサラダ(4種)
因みにサラダのレタスは庭の菜園から取れたて。









奥さんのSUEさん      NEVILLEさん        案内をしていただいたPETERさん



SUEさん手作りのART









家庭菜園




Thank you for delicious BBQ、 Neville&sue
I wish to express my gratitude to you.
I think your wonderful life to envy it. 


 

次に訪問したのはネビルさんのフィードロットと収穫中の大麦畑




ネビルさんは18,000エイカーの土地を持っており
そこで大麦・ルーピンや豆類を作り、ラムの飼養を行っている

ラムのフィードロットは23ペンに別けられており それぞれのペンで
400~450頭のラムが飼われている。
従って一度に約10,000頭のラムのフィードロットか可能。

同牧場ではフィードロット以外にも子供をとるため雌のマトン7000頭を飼養している。


フードロットでの餌はストロー、大麦、ルーピン、豆類と塩



フィードロットへの導入間もないラムにはストローが主体の餌
荷数を経るにより大麦・ルーピン・豆の比率が増えていく


                        水はポンプで自動的に送られる


餌の保管庫









フィードロットを見学させていただいた後は
車で5分くらい行った大麦を収穫中の畑に連れて行ってもらった。
車で5分といっても同じ農場の中・・・。
広い!!


麦の収穫が終わった場所はストローがロールにされている


麦の収穫を行う機械




機械の前面の回転する歯で麦を収穫し 中央部に一時貯蔵
いっぱいになると併走するトラックに麦を移す。
 

 一緒に乗せてもらって収穫したがものすごい勢いで麦を刈り取っていく
1日300エーカーの収穫が可能とのこと。

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