Wedding Party @ホテルモントレー銀座 20110423 2011-05-03-Tue 09:14

甥の結婚披露宴＠ホテルモントレー銀座　20110423



マリネサーモンとクリームチーズのプレッセ香草風味
３種のソース　真珠仕立て



南瓜のクリームスープ　エスプレッソ仕立て


舌平目の香草パン焼　帆立貝のソテー　サフランソース



柚子のシャーベット


牛ロース肉のポアレ　季節の温野菜添えレフォール風味のソース


季節のフルーツジュレ
山本シェフが自らフランべの実演で・・。


ＣＡＫＥ







先日香港でＸＣＸ３を紛失し、新しくＣＸ５を購入したのだが・・・・
なんかうまく撮れない







ご結婚おめでとうございます。
末永くお幸せに

ラムのグリル スパイシートマトソース添え ＠エアーズロックカフェ 20110422 2011-05-03-Tue 08:28

AYERS ROCK CAFE Today's Specialから
ラムのグリル　スパイシートマトソース添え

トマトソースの辛さが丁度良い

しかも

ラムは　骨付きのショルダーラックが２本も入って　ボリュームたっぷり


ご馳走様でした。



Ayers Rock Cafe Menu

＊シェパーズ・パイ
＊チキンバーガー
＊ナシゴレン
＊ラムカレー
＊BLTバーガー
＊チキンレバーパテロール
＊スパゲッティーミートソース
＊Delboy's　スペシャルタコビーフバーガー
＊チキン・ティッカ・マサラ
＊シーフードパスタ
＊チリ・コン・カルネ
＊オージーパイ　（週末メニュー）
＊ラムのHOTPOT　（１２月メニュー　要予約）
＊オージー・ビーフ　ヒレステーキのホットサンド

不定期メニュー
＊ニューヨークスタイル　クリームチーズベイグル
＊ホタテのチャウダー
＊きのこスープ
＊タイ風チキンと海老のヌードルスープ
＊コテージパイ
＊冷製ローストポーク　焼夏野菜沿
＊オージー・ラム　カレー　WITH　クスクス
＊ロコモコ風　ハンバーグ丼
＊ベトナム風チキンサラダ


SHOP INFORMATION・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
AYERS ROCK CAFE
札幌市南区川沿１条２丁目７－９
TEL　[phone]
火～木/日　：　11：00～16：30
金/土　：　11：00～16：30　18：00～21：00
定休　月












 

機内食 ＨＫ～成田 ＣＸ 20110415 2011-05-03-Tue 08:06

機内食　ＨＫ～成田　ＣＸ　

キャセイパシフィック 香港空港 ビジネスクラスラウンジ ＴＨＥ ＷＩＮＧ 20110415 2011-05-02-Mon 17:38

香港からはＣＸで成田まで移動
搭乗口にはキャセイのビジネスクラスラウンジの方が近かったので
ここで、一休み。
因みにＳＭＯＫＩＮＧ　ＲＯＯＭにはカンタスのラウンジの方が近い。

キャセイのラウンジはさすが香港ベースの航空会社、広い！！
いくつかのブースに分かれている。
まずは「ＴＨＥ　ＮＯＯＤＬＥ　ＢＡＲ」で

いつもは麺類をいただくが、早朝だった為朝食メニュー

白玉餅みたいな感じ　・・・・結構好きかも





そしてＴＨＥ　ＳＨＯＲＴ　ＢＡＲでカフェラテをいただく



 

Keith Richards on HK Esquire 20110414 2011-04-30-Sat 17:32

HKでＨＫ　ＥＳＱＵＩＲＥの２０ｔｈ　記念号を見ていたら
キースが載ってました。



カッキイ！！！